Label Rouge (vlees)

Keurmerk
Keurmerk

Label Rouge (vlees)

Label Rouge is een Frans keurmerk voor kip. Welke eisen stelt het? Label Rouge stelt hoge eisen aan dierenwelzijn. Kippen van Label Rouge zijn van rassen die langzamer groeien. De vleeskuikens worden op latere leeftijd geslacht, ze leven bijna 2 keer zo lang als een standaard kip, en hebben een uitloop naar buiten. Ook binnen hebben de dieren meer ruimte: per vierkante meter stal leven niet meer dan 11 kippen (bij gangbare kippen in Nederlan...

  • Milieu
  • Dierenwelzijn
  • Mens & werk
  • N.v.t.
  • Controle
  • Transparantie

Label Rouge is een Frans keurmerk voor kip.

Welke eisen stelt het?

Label Rouge stelt hoge eisen aan dierenwelzijn. Kippen van Label Rouge zijn van rassen die langzamer groeien. De vleeskuikens worden op latere leeftijd geslacht, ze leven bijna 2 keer zo lang als een standaard kip, en hebben een uitloop naar buiten. Ook binnen hebben de dieren meer ruimte: per vierkante meter stal leven niet meer dan 11 kippen (bij gangbare kippen in Nederland is dat 13-19). Er zijn geen eisen voor ingrepen (snavel kappen) of stalcondities (daglicht, ventilatie). In Nederland kan Label Rouge kip ook het keurmerk Beter Leven 2 sterren of Beter Leven 3 sterren hebben. Er zijn geen milieu-eisen.

Let op bij foie gras!
Er is ook Label Rouge foie gras, maar dat is volgens Wakker Dier even dieronvriendelijk als gewone foie gras.

Hoe is de controle geregeld?

Er is onafhankelijke controle door een geaccrediteerde partij en een sanctiebeleid.

Waar kun je het keurmerk vinden? 

Op kip (en ander pluimvee) uit Frankrijk.

Meer informatie

Heeft betrekking op

Grondstoffen


Laatste screening september 2016
?
Combined Shape

Deze procedure volgt Milieu Centraal bij het beoordelen van keurmerken.


Combined Shape